Gura de Broasca 2

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Gura de Broasca 2

Ingrediente

  • 500 gr faina
  • 350 gr unt
  • 150 ml smintina
  • un virf cutit sare
  • 100 gr gem
  • zavar pudra vanilat

Mod de preparare

Se face aluatul din primele 4 componente.

Se lasa la rece 1-2 ore sau chiar pina dimineata.

Se intinde aluatul si se taie cercuri mari de 6-8 cm.

Se pune o lingurita mica de gem in fiecare si se pliaza pe jumatate.

Se dau la cuptorul incalzit in tava unsa cca 30 minute.

Dupa ce s-au racit un pic se dau prin zahar pudra.
De preferat un gem acrisor: visine, caise, zmeura...
Si tare, daca e prea siropos se recomanda scurgerea lui.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors