Se face aluatul din primele 4 componente.
Se lasa la rece 1-2 ore sau chiar pina dimineata.
Se intinde aluatul si se taie cercuri mari de 6-8 cm.
Se pune o lingurita mica de gem in fiecare si se pliaza pe jumatate.
Se dau la cuptorul incalzit in tava unsa cca 30 minute.
Dupa ce s-au racit un pic se dau prin zahar pudra.
De preferat un gem acrisor: visine, caise, zmeura...
Si tare, daca e prea siropos se recomanda scurgerea lui.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii