Se separa ouale, galbenusurile se freaca cu o parte din zaharul pudra, se adauga sarea, vanilia si coaja de lamiie, se freaca circa 10 minute. Albusurile se bat spuma cu cealalta cantitate de zahar pudra.
Totul se amesteca incet si se toarna intr-o forma de gugelhupf, unsa si tapetata cu faina. Se introduce la cuptorul incins la 170 de grade circa 50 de minute.
Se toarna pe deasupra glazura.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii