Gris cu Lapte de Cocos si Prune Uscate

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • lapte de cocos
  • gris
  • prune uscate

Mod de preparare

Laptele de cocos pe care il am eu este rezultatul amestecului cremei de cocos pe care o gasesc in comert (tot lapte de cocos scrie pe cutie, insa are consistenta de crema) cu apa plata (200 - 250 gr crema de cocos + 800 ml apa).

50 gr gris
~500 ml lapte de cocos (facut cum v-am spus mai sus)
125 gr prune deshidratate

Am pus la fiert laptele impreuna cu prunele pe care le-am taiat bucatele mici. Am amestecat pana a dat un prim clocot, dupa care am adaugat grisul in ploaie, amestecand mereu. Am tinut pe foc (amestecam tot timpul) pana cand s-a ingrosat. Am turnat in cupe, dar am vazut ca datorita laptelui de cocos e mai gras, si aluneca usor din cupe, asa ca am intors in farfurioare pentru aspect. Simplu de tot si tare dulcios.

Nu e nevoie de zahar datorita prunelor, eu oricum nu mai consum zahar alb sau brun sau oricum ar fi el. Daca vreti ceva mai dulce, merge si putina miere insa.
E ideal pentru micul dejun sau ca desert.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman
Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata
Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu miere si multa frisca
1
Romania

Prajitura cu miere si multa frisca

Prajitura cu miere si multa frisca
Vinete grecesti
2
Romania

Vinete grecesti

Vinete grecesti
Prajitura cu foi si gem de prune
3
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Prajitura Sau Rulada cu Mere
4
Romania

Prajitura Sau Rulada cu Mere

Prajitura Sau Rulada cu Mere
Prajitura Tosca
5
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca