Gogosi Surpriza

Mod de preparare

Se topeste untul, se pune zaharul, ouale, laptele si zaharul vanilat, apoi se adauga faina, amestecand incontinuu si drojdia desfacuta in zeama de lamaie.

Aluatul obtinut se lasa sa creasca timp de 30 minute, apoi se intind foi groase de 1 cm, din care se decupeaza diferite forme.

Gogosile se prajesc in ulei incins, dupa care se pudreaza, cat sunt calde, cu zahar pudra.

Pe aceeași temă:

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitură Duo – desert fin cu două straturi delicioase

Cornulete fragede cu nuca