Gogosi Surpriza

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg faina
  • 250 g unt
  • 250 g zahar
  • 6 oua
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 1 litru lapte
  • zeama de la o lamaie
  • 1 pliculet drojdie uscata
  • zahar pudra
  • ulei pt prajit

Mod de preparare

Se topeste untul, se pune zaharul, ouale, laptele si zaharul vanilat, apoi se adauga faina, amestecand incontinuu si drojdia desfacuta in zeama de lamaie.

Aluatul obtinut se lasa sa creasca timp de 30 minute, apoi se intind foi groase de 1 cm, din care se decupeaza diferite forme.

Gogosile se prajesc in ulei incins, dupa care se pudreaza, cat sunt calde, cu zahar pudra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan