Intr-un castron se amesteca ouale cu zaharul, sarea, iaurtul, coaja de lamaie si bicarbonatul stins pana se omogenizeaza. Apoi se adauga faina treptat pana se obtine o compozitie care se poate modela fara a fi lipicioasa.
Se da la rece timp de jumatate de ora.
Dupa ce s-a scurs timpul se asaza compozitia pe masa de lucru pe care s-a cernut faina in prealabil si se trece la modelarea gogosilor.
Se prajesc in ulei incins si la final se pudreaza cu zahar pudra.
Pofta buna.

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...
Cea mai buna reteta de salata de vinete
Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Comentarii