Gogosi Rapide

Intr-un castron se amesteca ouale cu zaharul, sarea, iaurtul, coaja de lamaie si bicarbonatul stins pana se omogenizeaza. Apoi se adauga faina treptat pana se obtine o compozitie care se poate modela fara a fi lipicioasa.

Se da la rece timp de jumatate de ora.
Dupa ce s-a scurs timpul se asaza compozitia pe masa de lucru pe care s-a cernut faina in prealabil si se trece la modelarea gogosilor.

Se prajesc in ulei incins si la final se pudreaza cu zahar pudra.
Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Gogosi Rapide" nu uita sa ii faci un review.