Ouale se freaca cu zaharul, se adauga iaurtul, faina cat sa iasa un aluat nici prea tare nici prea moale, usor elastic. Se pune si praful de copt nestins. Se pune uleiul la incins, se ia cu o lingura aluat si cu degetul se impinge aluatul in ulei, astfel vor avea o forma rotunda, se intorc singure in ulei.
Se pudreaza si sunt bune atat calde cat si reci.
Se pot adauga diferite arome

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii