Gogosele cu Iaurt

Postat pe: 27-09-2010
(6)

Ingrediente

600 g iaurt, mai gros
3 oua
1 plic praf de copt
50 g zahar
500 g faina
5 plicuri zahar vanilat
1 lingurita zeama de lamaie
1 lingurita esenta de rom
sare
ulei
1 plic zahar pudra (cel mai bine daca este vanilat)

Mod de preparare

Bateti bine intr-un bol iaurtul, ouale, esenta de rom, sucul de lamaie, zaharul, zaharul vanilat si un praf de sare. Adaugati faina proaspat cernuta impreuna cu praful de copt. Amestecati energic sa nu se formeze cocoloase. Compozitia obtinuta trebuie sa fie de consistenta smantanii groase.

Incingeti mai mult ulei intr-o tigaie inalta. Luati cu lingurita din amestec, puneti in uleiul incins si coaceti pe o parte. Intoarceti rapid gogoselele si coaceti pe partea cealalta. Ele se fac foarte repede si cele mai multe se intorc singure in tigaie.

Scoateti-le pe servetele absorbante, dar veti vedea ca daca uleiul este bine incins, gogoselele nu vor absorbi ulei. Pudrati-le cat sunt calde cu zahar pudra vanilat.

Se pot servi calde sau reci, fiind nemaipomenit de moi si pufoase, in ambele situatii.

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Gogosele cu Iaurt" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

lucia_bp
•  25.01.2010 10:04:03

Dumiany, multumesc !

dumiany
•  06.01.2010 17:52:35

ce bunatate

lucia_bp
•  03.10.2009 09:10:37

Ma bucur ca ti-au placut !

madallina
•  22.09.2009 00:43:48

Le-am facut acum vreo 3 zile,inca mai am si nu si-au pierdut din pufosenie...Delicioaaase cu finetti sau gem de..orice:)

lucia_bp
•  21.10.2010 07:00:19

Multumesc pentru aprecieri, draga Peke72 !
Si noua ne plac si le pregatesc destul de des.
Sper sa incerci si alte retete postate pe site.
Cu mult drag,
Lucia

peke72
•  20.10.2010 21:57:13

sunt excelente deja le-am preparat de trei ori in doua saptamani

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Gogosele cu Iaurt