Gofre cu zmeura

Postat pe: 16-07-2021
(0)

Ingrediente

300 g zmeura + 100 g zahar
1 lingura de zeama de lamaie
50 g unt
3 oua
1 praf de sare
150 g zahar
8 g zahar vanilinat
1 lingurita de esenta de vanilie
200 ml lapte
5 g praf de copt
350 g faina

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

30min
Timp gatire

GĂTIRE

30min
Numar portii

PORȚII

11 portii
Zmeura se amesteca cu zaharul si zeama de lamaie si se fierb pana cand zmeura incepe sa se lipeasca de vas. Se lasa sa se racoreasca.

Se topeste untul si se lasa sa se racoreasca.

Ouale se mixeaza cu un praf de sare, zaharul si zaharul vanilinat. Se adauga esenta de vanilie, laptele si untul topit.

Se da zmeura prin sita si se amesteca cu aluatul.

Se incorporeaza praful de copt si faina.

Se conecteaza aparatul pentru gofre la sursa de curent electric. Se ung placile cu ulei si pe fiecare placa se pun cate 2-3 linguri de aluat. Se inchide aparatul si se mai verifica din cand in cand daca gofrele s-au copt.

Se continua tot asa pana cand se termina aluatul.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Gofre cu zmeura" nu uita sa ii faci un review.

Alte rețete de la andraconstantinescu

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Gofre cu zmeura