Gaufre Traditionale

Complexitate
medie
Gaufre Traditionale

Ingrediente

  • Bineinteles in primul rand ne trebuie aparatul pt gaufre
  • 400 gr faina,
  • 1/3 l lapte,
  • 100 gr unt,
  • 75 gr zahar,
  • 2 oua,
  • 1 plic praf de copt,
  • 1 varf de sare

Mod de preparare

Se topeste untul. Se bat bine ouale intregi intr-un bol. Se adauga in alternanta si progresiv laptele, faina, apoi praful de copt, zaharul, un varf de sare, si untul racit.

Se amesteca bine pt a obline un aluat omogen.

Se pune aluatul in gaufrier si peste 3 minute sunt gata. Din acest aluat ies 13-15 gaufre.

Se degusta cu zahar pudra, sos de fructe, nutella, gem de fructe, frisca. Mmmmmm

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors