Gaufre Traditionale

Complexitate
medie
Gaufre Traditionale

Ingrediente

  • Bineinteles in primul rand ne trebuie aparatul pt gaufre
  • 400 gr faina,
  • 1/3 l lapte,
  • 100 gr unt,
  • 75 gr zahar,
  • 2 oua,
  • 1 plic praf de copt,
  • 1 varf de sare

Mod de preparare

Se topeste untul. Se bat bine ouale intregi intr-un bol. Se adauga in alternanta si progresiv laptele, faina, apoi praful de copt, zaharul, un varf de sare, si untul racit.

Se amesteca bine pt a obline un aluat omogen.

Se pune aluatul in gaufrier si peste 3 minute sunt gata. Din acest aluat ies 13-15 gaufre.

Se degusta cu zahar pudra, sos de fructe, nutella, gem de fructe, frisca. Mmmmmm

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie