Se iau foile de alut fraged, se taie in 4, fiecare parte se unge cu margarina topita in prealabil. Se adauga crema in forma de stiks, se indoaie la margini si se ruleaza.
Crema se obtine astfel 100 ml lapte 50 g zahar, 10 ml mastica. Laptele se pune la incalzit inpreuna cu zaharul si mastica se mesteca pina se obtine o crema.
Rulourile se pun la cuptor cca 10 min, cuptorul trebuie sa fie incins la 170-180C.
Mastica este o baututa traditionala greceasaca. Rulorile se iau de la cuptor si se aseaza pe farfurie 2 jos si 2 deasupra, siropul de zahar se pune in farfurie in forma de zig-zag. Se ia o palina de inghetata masica si se pune deasupra preparatului iar in top o frunza de menta si 1/4 capsune
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros
Un desert rapid si delicios facut cu biscuiti si crema de ciocolata. Alternezi straturile de biscuiti si crema pentru a...
Desert rapid cu biscuiti si ciocolata - gata in cateva minute
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietor
Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii