Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Fursecuri de Lamaie

Fursecuri de Lamaie

Name: Fursecuri de Lamaie
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 125 gr margarina (eu am folosit Unirea); 2 lingurite de coaja de lamaie rasa; 3/4 cup zahar (150 gr); 1 1/2 cup faina (200 gr); 1/4 cup smantana; 1 lingura suc de lamaie, proaspat stors; coaja de citrice confiata

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

125 gr margarina (eu am folosit Unirea)
2 lingurite de coaja de lamaie rasa
3/4 cup zahar (150 gr)
1 1/2 cup faina (200 gr)
1/4 cup smantana
1 lingura suc de lamaie, proaspat stors
coaja de citrice confiata

Mod de preparare

Se amesteca margarina topita cu zaharul pana devina cremoasa. Adauga faina, smantana si sucul de lamaie.
Se pune compozitia intr-un sprit si se spriteaza fursecurile cu forma de steluta. Se orneaza cu coaja de citrice confiata.

Se coc in cuptorul preincalzit cam 8 minute sau pana incep sa se rumeneasca. Se lasa sa se raceasca 5 minute si se scot din tava.