Se amestecă untul cu zahărul pentru câteva minute, apoi se încorporează făina cernută împreună cu cacaua. Se adaugă şi ciocolata tăiată în bucăţele şi se frământă amestecul cu mâna. Se formează un baton cu diametrul de 4 – 5 cm care se înveleşte în folie de plastic şi se dă la frigider pentru o oră sau cam 20 de minute la congelator.
Se taie în cercuri de jumătate de cm grosime care se mai modelează cu mâna înainte de a fi puse în tava tapetată cu hârtie de copt. Se coc cam 10-12 minute. Se lasă la răcit în tavă.
Poftă bună!
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii