Fursecuri Bio cu Merisor

Complexitate
redusa
Fursecuri Bio cu Merisor

Ingrediente

  • 175 grame unt bio
  • 85 grame zahar bio brut din trestie
  • 1/2 lingurita vanilie pudra Bourbon bio
  • 250 grame faina bio integrala de alac
  • 75 grame nuci bio
  • 75 grame merisor uscat bio

Mod de preparare

Dupa opinia mea este cea mai usoara reteta de fursecuri (am gasit-o intr-o revista GoodFood de prin 2011).

Macinam zaharul cu o risnita si il transformam in zahar pudra.

Framantam cu mainile untul topit la temperatura camerei, cu zaharul si vanilia. Adaugam faina si framantam in continuare apoi adaugam nucile si merisorul (nucile trebuie sa fie bucati cit mai mari)

Facem niste rulouri de 5 cm diametru, le infasuram in folie si le punem la congelator 15-20 minute.

Daca vrem sa facem o cantitate mai mare de aluat putem sa o pastram in congelator pina la maximum 3 luni si sa coacem de fiecare data doar cit avem nevoie.

Incalzim cuptorul l 180 grade (treapta 4). Taiem felii de 1 cm grosime, asezam feliile intr-o tava de copt pe care am pus in prealabil hartie de copt si le coacem 15 minute. Le lasam la racit in tava de copt.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de Lichior de gutui

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Reteta de prajitura Greta Garbo

Reteta de prajitura Greta Garbo

Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.

Reteta de prajitura Greta Garbo