Zaharul se pune la caramelizat dupa care se adauga margarina si faina. Se amesteca si daca vi se pare prea groasa se poate pune pune putina apa fiarta. Eu am pus si un pic de ness, i-a dat un gust si mai bun.
Aluatul se pune in forma sau se taie cu formele de prajituri si se coc. Se pune crema caramel peste foietaj si se orneaza cu fructe. Eu am folosit mandarine, kiwi, capsuni si zmeura.
Simplu si delicios, asa a zis logodnicul meu.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii