Floricele fragede cu gem de gutui

Portii
10
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
15 minute
Complexitate
redusa
Floricele fragede cu gem de gutui

Ingrediente

  • (pentru cca 30 de floricele, 15 buc unite cu gem)
  • 225 g unt sau margarina
  • 50 g zahar pudra
  • 1 ou
  • esenta vanilie
  • 250 g faina
  • 75 g amidon din porumb
  • un pliculet de zahar vanilat
  • pentru umplutura:
  • 3-4 linguri de gem din gutui

Mod de preparare

Se freaca untul moale aflat la temperatura camerei, cu zaharul pudra, apoi cu oul pana se omogenizeaza. Se adauga faina amestecata cu amidonul si cernuta. Se amesteca bine cu mixerul pana ce obtinem un aluat elastic pe care il intindem pe planseta, gros de 0,5 cm si din care decupam discuri sub forma de floricele, ajutandu-ne de forma. La jumatate din discuri li se indeparteaza centrul, decupand cu o forma mai mica. Se asaza in tava si se coc 15 minute, la foc potrivit, in cuptorul incins dinainte.
Pe discurile nedecupate se pune o lingurita de gem, apoi se lipesc cu cele cu mijjloc decupat. Se pudreaza cu zahar vanilat.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat