Se ia un blat de tort si sa marunteste foarte bine. Se adauga apoi crema mascarpone si se omogenizeaza compozitia. Apoi se formeaza bile de aceeasi dimensiune care se introduc la congelator pentru 30 min.
Se topeste in bain-marie ciocolata alba si se adauga colorant dupa preferinta. Se scot bilele din congelator. In fiecare bila se introduce un betisor de frigarui.
Se trec bilele prin ciocolata topita, astfel incat aceasta din urma sa le acopere complet suprafata.
Se decoreaza dupa preferinta.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Comentarii