Eh, uite si ceva ce n-ati prea vazut la mine, mai ales la categoria desert: ceva de post!!! Nu ca as tine eu post, dar am gasit un challange pe reteteculinare. Ro si cum era vorba de o reteta de post, unde erau deja alese si culorile, nu putea decat sa fie o incercare ptr mine.
Iar cand mama m-a intrebat daca vreau niste zmeura de la congelator, am si stiut ce o sa pregatesc. Un fix pix de post!! Pe plicul de la Dr Oetker scria sa folosesc 500 ml de apa, dar cum a mai lasat si zmeura suc am redus cantitatea.
Se pune intr-o cratita apa, zaharul si se amesteca pana se topeste zaharul. Se adauga zmeura si Vege-gelul si se amesteca continuu la foc mediu pana incepe sa fiarba (dar nu-l lasati sa fiarba). Se da la rece ptr inchegare
Se bate frisca (a mea era indulcita deja) tare. Cand s-a intarit jeleul de zmeura, se taie cu forme de prajituri, eu am folosit o floare. Se pun straturile, ptr frisca am folosit tot forma de prajitura.
Se orneaza cu zmeura.
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasaTocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gustO prajitura taraneasca si simpla, perfecta de vara, cu caise coapte si aluat fraged.
Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simplaZacusca de vinete cu legume tocate marunt este o reteta traditionala romaneasca, preparata din vinete coapte, ardei copti,...
Zacusca de vinete – cu legume tocate maruntAstazi te voi invata o reteta ca la mama mea acasa, cu iz de studentie si voie buna. E printre primele retete pe care le-am...
Ostropel de pui ca la mama acasaDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Comentarii