Eh, uite si ceva ce n-ati prea vazut la mine, mai ales la categoria desert: ceva de post!!! Nu ca as tine eu post, dar am gasit un challange pe reteteculinare. Ro si cum era vorba de o reteta de post, unde erau deja alese si culorile, nu putea decat sa fie o incercare ptr mine.
Iar cand mama m-a intrebat daca vreau niste zmeura de la congelator, am si stiut ce o sa pregatesc. Un fix pix de post!! Pe plicul de la Dr Oetker scria sa folosesc 500 ml de apa, dar cum a mai lasat si zmeura suc am redus cantitatea.
Se pune intr-o cratita apa, zaharul si se amesteca pana se topeste zaharul. Se adauga zmeura si Vege-gelul si se amesteca continuu la foc mediu pana incepe sa fiarba (dar nu-l lasati sa fiarba). Se da la rece ptr inchegare
Se bate frisca (a mea era indulcita deja) tare. Cand s-a intarit jeleul de zmeura, se taie cu forme de prajituri, eu am folosit o floare. Se pun straturile, ptr frisca am folosit tot forma de prajitura.
Se orneaza cu zmeura.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Îmi place
Distribuie
Comentarii