Preancalziti cuptorul.
Ungeti generos cu unt un vas termorezistent, inclusiv peretii laterali.
Amestecati intr-un bol faina, zaharul, untul, sarea, scortisoara si nucsoara cu ajutorul unui cutit pana la un aspect de firimituri. Nu framantati cu mana pentru a nu topi untul si a obtine o compozitie aerata si sfaramicioasa. Dati deoparte.
Curatati merele de coaja, cotor, seminte, taiati-le in felii egale, potrivit de groase si stopiti-le cu zeama de lamaie pentru a impiedica oxidarea.
Asezati-le in vasul termorezistent, unele langa altele, intr-un singur strat.
Presarati uniform amestecul cu faina, scuturand apoi de cateva ori vasul pentru a facilita patrunderea ingredientelor uscate printre feliile de mar.
Dati la cuptorul incins, pentru aproximativ 50- 60 min, la foc mic sau pana cand merele sunt facute si moi, iar deasupra s-a format o crusta frumos rumenita.
Serviti cat este cald, simplu sau alaturi de frisca ori in compania unei cupe cu inghetata sau crema de vanilie.
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasaTocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gustUn chin...sa fac aceste fursecuri...un chin. De fiecare data mi-am dorit sa fac fursecuri spritate, insa orice reteta am...
Fursecuri cu ciocolata, spritateDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Comentarii