Se face un aluat din toate ingredientele. Se lasa circa 30 minute la rece, apoi se intind foi patrate, se taie fasii lungi si late circa 5 cm se pune gem pe o margine se ruleaza.
Apoi se taie cat vrem de lungi rulouri. Se pune pe fiecare cate un pic de gem (de prune am avut eu) si apoi se ruleaza.
Se coc la foc moderat. Fierbinti, se dau prin zahar pudra.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii