Cuib de Privighetoare

Postat pe: 27-09-2010
(4)

Ingrediente

un pachet de foi pentru placinta (filo)
150 g miez de nuca
150 g zahar tos
150 ml apa
100 ml ulei vegetal
esenta de rom
2 pliculete cu zahar vanilat
1/2 lingurita scortisoara macinata

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

40min
Se decongeleaza pachetul de foi de placinta in frigider.

Se ia o foaie, se unge cu ulei lasand pe latime o fasie neunsa de aprox. 2cm Se pliaza foaia in doua pana la partea neunsa se ruleaza foaia pe un bat mai lung decat latimea foii si cu diametrul de 1 cm pana la portiunea neunsa.

Trageti ruloul format catre mijloc si obtineti un rulou mai mic dar incretit. Arcuiti ruloul in asa fel incat sa obtineti un cerc cu partea nedublata la interior - aceasta va fi baza care va sustine umplutura.

Asezati formele obtinute intr-o tava imbracata cu hartie de copt, asezate strans una in alta ca sa isi pastreze forma la copt. Coaceti la foc moderat aprox 30 de minute pana capata o culoare aurie. Fierbeti un sirop din apa si zahar, la care adaugati scortisoara, esenta de rom si vanilia.

Pisati miezul de nuca. Umpleti mijlocul cuiburilor cu nuca pisata si stropiti din belsug cu sirop de zahar fierbinte. Lasati sa se imbibe bine siropul si sa se raceasca.
Se serveste rece.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Cuib de Privighetoare" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

mimmi
•  25.05.2010 15:59:49

Bravo ! arata senzational !!!

me_elena
•  24.02.2010 23:40:51

chiar nota 10 +++

dana67
•  18.11.2009 09:47:47

da... sunt exceptionale

lucia_bp
•  04.11.2009 14:47:57

Nota 100+
Felicitari !
O idee geniala !

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Cuib de Privighetoare