Cuburi vieneze

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • BLATUL:
  • 4 oua
  • 8 linguri apa
  • 200 grame zahar
  • 8 linguri faina
  • 1/2 plic praf de copt
  • SIROPUL:
  • 3/4 lapa,
  • 200 grame zahar
  • o lingura cacao

Mod de preparare

Galbenusurile se bat cu zaharul, apoi se adauga apa, faina si praful de copt. La sfarsit se adauga albusurile batute spuma si se amesteca de jos in sus.

La cuptor se coace pentru inceput la foc mare apoi se reduce, ca sa creasca.

SIROPUL:
Apa se pune la foc se adauga zaharul si se amesteca pana se topeste dupa care se pune si cacaua si se amesteca bine.

Dupa ce s-a copt blatul se insiropeaza bine si se orneaza cu o budinca sau o crema si peste toate se pune frisca.
Se taie cuburi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...

Pui cu legume asiatice si orez alb
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos