Intr-un castron se freaca margarina cu nuca de cocos. Se adauga faina impreuna cu praful de copt. Se pun ouale batute cu zahar si zahar vanilat. Se amensteca pana se omogenizeaza,apoi se toarna laptele,treptat.
Compozitia se toarna in tava si se da la cuptor, la foc moderat,cam 40 de minute, pana incepe sa capete culoare aurie.
Prajitura va fi formata din blat si crema (un fel de "Prajitura desteapta"), iar deasupra va fi o crusta aurie, crocanta si extraordinar de gustoasa de cocos.
Reteta e luata din revista "Femeia de azi", mi-a placut ca e cu cocos si am zis s-o incerc si eu...:
Aceasta prajitura se bazeaza adesea pe baza de biscuiti sau blat de ciocolata fina, care este apoi umpluta cu o crema moale...
Prajitura Kinder Bueno
Ouale rosii vopsite cu coji de ceapa au la baza o tehnică tradițională de vopsire a ouălor atât simplă, cât și plină...
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Prajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
M-am inspirat dupa o reteta de pe net, au iesit tare bune!
Minitarte cu crema de vanilie si capsuni
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Îmi place
Distribuie
Comentarii