Boabele de cafea se pun in smintina lichida si se lasa peste noapte la rece. A doua zi se strecoara si se bate smintina, frisca. Galbenusurile se freaca spuma cu zaharul, se adauga romul. Se pune pe foc unde se topeste ciocolata si gelatina.
Se lasa la racit si se pune frisca batuta. Se toarna in pahare si se lasa la rece cel putin 3 ore. Pentru glazura se amesteca ingredientele si se bat cu un mixer pina se obtine o spuma, care se toarna in pahare deasupra cremei, chiar inainte de a o servi.
Dovleceii pane sunt un aperitiv delicios, perfect pentru orice masa. Preparati din felii subtiri de dovlecei, trecute prin...
Dovlecei pane - un aperitiv deliciosSavarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritorFoarte mult mi-a plăcut cum a ieșit acest cozonac cu aluat opărit și umplutură de cacao cu nucă! Aluatul opărit...
Desert cozonac cu aluat oparitO inghetata foarte buna!
Inghetata frantuzeasca de vanilieIncearca o reteta usoara de briose pufoase cu aroma de vanilie si ciocolata. Acest desert simplu si rapid se prepara in doar...
Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute
Comentarii