Crema Mousse cu Cafea

Postat pe: 27-09-2010

(0)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● 300ml smintina dulce lichida

● boabe de cafea

● 3 galbenusuri

● 50 de zahar

● 80g ciocolata amaruie

● 2 foi gelatina

● 20 ml rom

● glazura:1 lingura de zahar

● vanilie

● 200ml lapte

● 1 lingura cacao

Mod de preparare

Boabele de cafea se pun in smintina lichida si se lasa peste noapte la rece. A doua zi se strecoara si se bate smintina, frisca. Galbenusurile se freaca spuma cu zaharul, se adauga romul. Se pune pe foc unde se topeste ciocolata si gelatina.

Se lasa la racit si se pune frisca batuta. Se toarna in pahare si se lasa la rece cel putin 3 ore. Pentru glazura se amesteca ingredientele si se bat cu un mixer pina se obtine o spuma, care se toarna in pahare deasupra cremei, chiar inainte de a o servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Crema Mousse cu Cafea" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

lapte