Se topeste zaharul pana capata o culoare aramie cu care imbracam formele. Separat preparam compozitia astfel: ouale zaharul si zaharul vanilat bourbon (contine pastaie de vanilie macinata) se mixeaza pana ce se dizolva tot zaharul.
Adaugam laptele amestecam bine si turnam compozitia in formele pregatite. Se aseaza intr-o tava in care am turnat apa fierbinte si se tine la cuptor pana ce s-a inchegat bine. Dupa ce s-a racit o rasturnam pe un platou.
Se poate prepara si intr-o forma mare.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Comentarii