Crema de Vanilie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr piersici
  • 4 oua
  • 150 gr zahar
  • 1/2 pahar
  • 2-3 foi foi de gelatina

Mod de preparare

Cureti piersicile si le pui cu zahar si vin sa fiarba pana ce obtii un piure gros. Adaugi gelatina dizolvata in apa calda si galbenusurile. Tragi de pe foc si cand se raceste adaugi albusurile batute spuma le incorporezi, pui crema in cupe si dai la frigider.
Ca atare.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie