Crema de Ciocolata Alba si Lamaie

Postat pe: 09-08-2009
(0)

Ingrediente

250g ciocolata alba
1 lamaie
150 ml smintina
4 albusuri

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

30min
Se topeste ciocolata pe baie de aburi si se da deoparte. Se amesteca sa se raceasca putin, apoi se incorporeaza smantina.

Se bat albusurile spuma si se adauga in crema de ciocolata, apoi se amesteca cu grija de sus in jos ca sa nu se lase compozitia. La final se pun treptat coaja rasa si zeama de la lamaie.

Se pune crema in cupe si se da la frigider.


Sfat: nu se adauga smantina sau zeama de lamaie imediat dupa ce s-a luat ciocolata de pe foc, pentru ca se taie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Crema de Ciocolata Alba si Lamaie" nu uita sa ii faci un review.
Etichete

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Crema de Ciocolata Alba si Lamaie