Ingrediente
| ● 1 kg faina |
| ● 40-50 gr drojdie proaspata |
| ● 9 linguri zahar |
| ● circa 100gr margarina |
| ● 4-5 linguri ulei floarea soarelui |
| ● lapte soia am pus circa 2 cani (400-500 ml) depinde si de faina |
| ● coaja de la o lamaie rasa |
| ● vanilie |
| ● esenta rom |
| ● o lingurita rasa sare |
| ● un plic sofran |
| ● Umplutura nuci macinate amestecate cu cacao |
| ● esenta rom |
| ● zahar |
| ● si un pic de lapte soia ca sa devina mai lichida |
| ● toate le-am pus din ochi si dupa gustul meu |
Mod de preparare
Am pus drojdia la inmuiat cu lapte de soia caldut si un pic zahar, am amestecat apoi toate ingredientele intr-un castronel si nu am framantat prea mult, 5 minute, am lasat mai moale aluatul.
Se lasa apoi la crescut circa o ora la loc ferit de curent, se fac cozonacii si ce-i mai important, am vazut eu, sa-i lasi sa creasca in tavi iar vreo ora, se coc la foc mderat, proba cu scobitoarea, deasupra i-am uns cu un amestec de margarina topita cu un pic de zahar si lapte de soia (nu i-am uns cand i-am bagat in cuptor caci fac o crusta tare deasupra si nu mai crec bine, se ung cand sant aproape gata)
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Cozonaci Pufosi (de Post)" nu uita sa ii faci un review.
Se lasa apoi la crescut circa o ora la loc ferit de curent, se fac cozonacii si ce-i mai important, am vazut eu, sa-i lasi sa creasca in tavi iar vreo ora, se coc la foc mderat, proba cu scobitoarea, deasupra i-am uns cu un amestec de margarina topita cu un pic de zahar si lapte de soia (nu i-am uns cand i-am bagat in cuptor caci fac o crusta tare deasupra si nu mai crec bine, se ung cand sant aproape gata)
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Cozonaci Pufosi (de Post)" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Briose cu ciocolata
Tarta cu cirese si afine
Sarlota picanta cu fructe
Tort inghetat cu capsune
Kebab de pui in stil mediteranean
Tortilla cu spanac
Rulouri cu visine
Salata cu dovlecei la gratar si ton
Tort de vara cu frisca, crema patisera si fructe
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Prajitura cu rubarba si cirese
Concurs - Reteta Lunii / Autor: momo121
-
Cheesecake copt cu cirese
Concurs - Reteta Lunii / Autor: momo121
-
Tort de vara cu frisca, crema patisera si fructe
Retete Ilustrate - Dulciuri / Autor: Lazar Raluca
-
Salata cu dovlecei la gratar si ton
Concurs - Reteta Lunii / Autor: rocsi
-
Rulouri cu visine
Concurs - Reteta Lunii / Autor: rocsi
-
Tortilla cu spanac
Concurs - Reteta Lunii / Autor: momo121
