Amestecam drojdia cu 3 linguri de apa claduta si zaharul si lasam sa dospeasca 5 minute.Separat amestecam restul de apa si uleiul.
Intr-un vas mai inalt punem faina, praful de sare, maiaua si uleiul si framantam bine, pana iese un aluat tare, bun de modelat. Acoperim vasul cu o folie alimentara si lasam la loc cald, circa 30 de minute pana isi dubleaza volumul.Intindem o foaie subtire pe care o taiem in triunghiuri sau dreptunghiuri. Asezam pe fiecare triunghi o bucata de rahat si rulam.Tapetam o tava de copt cu hartie cerata si punem cornuletele.Coacem la foc potrivit pana se rumenesc frumos deasupra.Calde le pudram cu zahar pudra.Sunt foarte, foarte fragede.
Putem servi cornulete simple,sunt foarte fragede,dar in zilele in care nu tinem post le putem servi alaturi de o cana cu lapte.
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosiiOmleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasaPrajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.
Prajitura pufoasa cu piersici
Comentarii