Ingrediente
| ● Pentru topping: |
| ● 130 g faina de grau alba |
| ● un praf mic de sare |
| ● 1 lingurita scortisoara |
| ● 170 g zahar muscovado |
| ● 120 g unt nesarat (82%) foarte rece taiat bucati |
| ● Pentru umplutura: |
| ● 8 piersici taiate felii groase |
| ● 200 g afine |
| ● 1/4 lingurita coaja de lamaie ecologica rasa fin |
| ● 1 lingura de suc de lamaie proaspat stors |
| ● 30 g faina de grau alba |
Mod de preparare
Incalziti cuptorul la 180 c (gaz 4). Intr-un blender pulsati cateva secunde faina, sarea, scortisoara si zaharul. Puneti untul si pulsati din nou pana cand acesta este incorporat.
Intr-un bol amestecati fructele cu suculde lamaie, coaja de lamaie si faina. Transferati acestea intr-un vas termorezistent de aproximativ 30 cm x 20 cm si nivelati. Puneti topping-ul uniform deasupra.
Coaceti in cuptor 30 de minute apoi lasati sa se raceasca la temperatura camerei inainte de a servi.
Optional serviti cu frisca / inghetata sau simplu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Cobbler cu Afine si Piersici" nu uita sa ii faci un review.
Intr-un bol amestecati fructele cu suculde lamaie, coaja de lamaie si faina. Transferati acestea intr-un vas termorezistent de aproximativ 30 cm x 20 cm si nivelati. Puneti topping-ul uniform deasupra.
Coaceti in cuptor 30 de minute apoi lasati sa se raceasca la temperatura camerei inainte de a servi.
Optional serviti cu frisca / inghetata sau simplu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Cobbler cu Afine si Piersici" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Granita de pepene rosu
Prajitura Caramel
Ciorba de potroace
Ketchup picant chili
Suc de rosii cu legume- patrunjel, leustean si telina
Pasta de ardei
Ciorba de curcan
Supa de crap
Risotto basmati cu baby crabs in ulei
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Pasta de ardei
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: abetina
-
Suc de rosii cu legume- patrunjel, leustean si telina
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: abetina
-
Ketchup picant chili
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: abetina
-
Ciorba de potroace
Concurs - Reteta Lunii / Autor: mirela0911
-
Prajitura Caramel
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: abetina
-
Granita de pepene rosu
Usor de gatit / Autor: madi_marin
