Clătite pufoase reţetă cu Cremă de Ciocolată

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Clătite pufoase reţetă cu Cremă de Ciocolată

Ingrediente

  • 500ml lapte
  • 500g faina
  • 3 oua
  • 1 plic praf de copt
  • 8 linguri de zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 20g unt
  • crema de ciocolata
  • frisca

Mod de preparare

Clătite pufoase reţetă. Intr-un bol se amesteca faina cu praful de copt. Peste acestea se toarna laptele si se amesteca bine pana cand nu mai sunt cocoloase. Se adauga untul topit (eu il topesc la microunde) si se amesteca din nou. Dupa care se pun pe rand: zaharul, ouale, zaharul vanilat si se amesteca bine cu un blender pana la incorporarea tuturot ingredientelor. Va rezulta o compozitie cremoasa.

Intr-o tigaie de teflon incinsa (neunsa) se pune cate un polonic de aluat sau daca aveti o forma cat va permite aceasta si se coc la foc potrivit.

Atentie ca se fac foarte repede. Din aceasta compozitie ies aproximativ 20 de bucati, asta in functie si de cat de mari le faceti.

Pe masura ce se coc se aseaza una peste alta ca si clatitele clasice. La final se ung cu crema de ciocolata, cate 3-4 una peste alta si se orneaza cu frisca.
Sunt delicioase si foarte usor de facut.
POFTA BUNA!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Cea mai buna reteta de salata de vinete

Cea mai buna reteta de salata de vinete

Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...

Cea mai buna reteta de salata de vinete
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza