Clătite pufoase reţetă. Intr-un bol se amesteca faina cu praful de copt. Peste acestea se toarna laptele si se amesteca bine pana cand nu mai sunt cocoloase. Se adauga untul topit (eu il topesc la microunde) si se amesteca din nou. Dupa care se pun pe rand: zaharul, ouale, zaharul vanilat si se amesteca bine cu un blender pana la incorporarea tuturot ingredientelor. Va rezulta o compozitie cremoasa.
Intr-o tigaie de teflon incinsa (neunsa) se pune cate un polonic de aluat sau daca aveti o forma cat va permite aceasta si se coc la foc potrivit.
Atentie ca se fac foarte repede. Din aceasta compozitie ies aproximativ 20 de bucati, asta in functie si de cat de mari le faceti.
Pe masura ce se coc se aseaza una peste alta ca si clatitele clasice. La final se ung cu crema de ciocolata, cate 3-4 una peste alta si se orneaza cu frisca.
Sunt delicioase si foarte usor de facut.
POFTA BUNA!
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...
Pui cu legume asiatice si orez alb
Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Îmi place
Distribuie
Comentarii