Se trec prin razatoare morcovii si merele.
Se amesteca impreuna cu ouale, sarea si zaharul pana la obtinerea unei paste omogene.
Se incinge cratita unsa cu putin ulei si se intinde o mica cantitate din compozitie si se coc clatite pe ambele parti.
Se decoreaza dupa gust cu fructe proaspete sau din compot, dulceata sau frisca.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii