Se trec prin razatoare morcovii si merele.
Se amesteca impreuna cu ouale, sarea si zaharul pana la obtinerea unei paste omogene.
Se incinge cratita unsa cu putin ulei si se intinde o mica cantitate din compozitie si se coc clatite pe ambele parti.
Se decoreaza dupa gust cu fructe proaspete sau din compot, dulceata sau frisca.
Stifado este o reteta din Grecia si se pregateste cu ceapa arpagic. In lipsa acesteia se poate pregati si cu ceapa normala,...
Stifado de puiDrobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta videoOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Comentarii