Clatite Delicioase

Complexitate
redusa
Clatite Delicioase

Ingrediente

  • Pt clatite:
  • - 100 g faina;
  • - 200 ml lapte;
  • - 1 ou;
  • - un varf de cutit de sare;
  • Pt sos:
  • - 2 portocale;
  • - 1 canita de zahar;
  • - 10 ml coniac;
  • - inghetata de vanilie

Mod de preparare

Se prepara aluatul pentru clatite.

Punem pe foc mediu o cratita mai mare (sau o oala) in care punem - canita de zahar, cele 2 portocale rase de coaja, apoi sucul celor doua portocale, coniacul si lasam sa fiarba pana se topeste zaharul. Apoi luam clatitele, le impaturam si le punem in cratita sa fiarba circa 3 min in sosul format.

Luam clatitele si le punem pe fiecare pe cate o farfurie, rasturnam cate putin sos pe fiecare iar deasupra lor punem cate o lingura de inghetata de vanilie.

Aceste ingrediente sunt pentru 4 portii.

Se serveste cu pofta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie