Amestecam intr-un bol faina, sarea, bicarbonatul si zaharul.
Adaugam apa treptat si amestecam bine cu un tel pentru a nu se forma cocoloase.
La final punem cele 6 linguri de ulei si amestecam.
Ungem o tigaie cu ulei si o punem la incins pe foc.
Turnam un polonic din compozitie si coacem clatita la foc mediu.
Cand marginile s-au rumenit putin, o putem intoarce pe cealalta parte.
Clatitele le punem una peste alta, astfel se vor fragezi.
La final le umplem cu gemul/dulceata preferata.
Pofta buna!
Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii