Se pune faina nuca si praful de sare intr-un castron. Apoi batem bine oul si il amestecam cu putin lapte si il turnam si pe el peste faina. Incepem sa turnam cate putin lapte in castron si amestecam bine cu telul sa nu faca cocoloase pana ajungem la compozitia de clatite.
Se incinge o tigaie se unge cu ulei si se toarna cate putina compozitie si se fac clatitele.
Se umplu cu crema finetti se impaturesc si deasupra se pune inghetata de preferabil de fructe ca e mai racoroasa.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii