Classic Vanilla Cupcake

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 320g faina
  • 225g unt
  • 450g zahar
  • 4 oua mari
  • 250ml lapte
  • vanilie
  • 2 lingurite praf de copt
  • Topping:
  • 225 g unt
  • 600 g zahar pudra
  • 125 ml lapte
  • vanile

Mod de preparare

Reteta originala e de la "Magnolia Bakery" din New York, iar crema se numeste:Vanilla Buttercream Icing, din cantitati ies 24 de bucati.

Cuptorul se incalzeste la 175 de grade. Untul se freaca spuma cu zaharul si vanilia, se adauga pe rind ouale, faina, praful de copt si laptele. Se umple formele tapetate cu hirtiute de muffins. Se tin la cuptor circa 20-25 de minute. Se incearca cu scobitoarea. Se lasa la racit in forme.

Pentru crema, se freaca untul spuma cu zaharul pudra, circa 5 minute la viteza max. Se adauga si laptele. Se pot folosi culori alimentare pentru crema, cu cit sunt mai colorate cu atit sunt mai frumoase.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Prajitura cu crema de lapte si mousse de capsuni

Prajitura cu crema de lapte si mousse de capsuni

Prajitura cu crema de lapte si mousse de capsuni
Cele mai apreciate rețete
Tavalita cu Nuca
1
Dulciuri

Tavalita cu Nuca

Tavalita cu Nuca
Chec de Ciocolata Crocant
2
Dulciuri

Chec de Ciocolata Crocant

Chec de Ciocolata Crocant
Supa crema de legume cu galusti din fulgi de mei si pesto de patrunjel
3
Borsuri, supe, ciorbe

Supa crema de legume cu galusti din fulgi de mei si pesto de patrunjel

Supa crema de legume cu galusti din fulgi de mei si pesto de patrunjel
Salata Ruseasca
4
Aperitive

Salata Ruseasca

Salata Ruseasca
Supa de rosii cu ciuperci uscate
5
Borsuri, supe, ciorbe

Supa de rosii cu ciuperci uscate

Supa de rosii cu ciuperci uscate
Parteneri
Buturuga de Craciun
Bucataras.RO

Buturuga de Craciun

Fiind prima reţetă pe anul acesta, am să profit de ocazie să vă urez să aveţi parte de un An nou,aşa cum îl...

Buturuga de Craciun
Socată reţeta bunicii
Culinar.RO

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii. Socata aromata este o bautura racoritoare foarte buna. Aceasta se face din 14 flori de soc, 10 l de...

Socată reţeta bunicii
Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Gustos.RO

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri

Descopera cum sa faci acasa un jeleu de capsuni fin si aromat, perfect pentru a fi savurat la micul dejun sau adaugat in...

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri