Ciocolata de Casa IV

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 200 ml apa
  • 200 g unt + unt pt tava
  • 100 g cacao
  • 1 kg zahar pudra
  • 500g lapte praf
  • umplutura dupa preferinte (nuci
  • alune
  • stafide etc)

Mod de preparare

Intr-o cratita, punem apa si zaharul pudra, amestecand pana ce zaharul este dizolvat complet (foarte important). Apoi, adaugam laptele praf si cacao, cernandu-le, pt a evita cocoloasele. Dupa omogenizare, adaugam untul bucatele si amestecam pana se topeste.

Cand compozitia este complet omogenizata, adaugam umplutura, dupa preferinte, si o punem intr-o tava termorezistenta unsa bine cu unt.

Se intinde uniform si se lasa la frigider pana ce se intareste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine