Albusurile se bat cu zaharul pana se fac spuma, galbenusurile se freaca cu esenta de vanilie si coaja de lamaie, apoi se amesteca galbenusurile cu albusul si se bat cu faina.
Se unge tava cu ulei si se pune jumatate din compozitie in tava, apoi ce a ramas din compozitie se amesteca cu cacao, cat vrei tu de neagra sa fie compozitia si se pune in tava peste cealalta. Se baga la cuptor (acesta fiind incalzit dinainte) la foc potrivit (nici mare, nici mic).
Sa nu miscati tava deloc, ca nu mai creste! Dupa 60 min incercati cu o scobitoare sa vedeti daca e gata, ca depinde de cuptor cat de repede il face! Daca nu folositi focul potrivit, s-ar putea sa se arda jos si mijlocul sa fie crud!
POFTA BUNA!
SE SERVESTE LA ORICE ORA :)
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromataMusacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecescAripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasaO prajitura taraneasca si simpla, perfecta de vara, cu caise coapte si aluat fraged.
Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simplaIncearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Comentarii