Albusurile se bat cu zaharul pana se fac spuma, galbenusurile se freaca cu esenta de vanilie si coaja de lamaie, apoi se amesteca galbenusurile cu albusul si se bat cu faina.
Se unge tava cu ulei si se pune jumatate din compozitie in tava, apoi ce a ramas din compozitie se amesteca cu cacao, cat vrei tu de neagra sa fie compozitia si se pune in tava peste cealalta. Se baga la cuptor (acesta fiind incalzit dinainte) la foc potrivit (nici mare, nici mic).
Sa nu miscati tava deloc, ca nu mai creste! Dupa 60 min incercati cu o scobitoare sa vedeti daca e gata, ca depinde de cuptor cat de repede il face! Daca nu folositi focul potrivit, s-ar putea sa se arda jos si mijlocul sa fie crud!
POFTA BUNA!
SE SERVESTE LA ORICE ORA :)
Placintele cu branza sunt un deliciu rustic, cu un echilibru perfect intre gustul bogat al branzei si textura frageda a...
Placinte cu branza - un deliciu rustic perfect
Fursecuri cu migdale, un desert simplu și delicios, cu unt și migdale crocante. Perfecte pentru a fi savurate alături de o...
Fursecuri cu migdale - un desert simplu si delicios
Salata asortata de iarna este o muratura pe care o pregatesc in fiecare an, deoarece se insoteste foarte bine cu fripturi,...
Salata asortata de iarna - o muratura delicioasa
Chirostele sunt o delicatesa culinara care se regaseste in bucatariile multor culturi din intreaga lume, fie sub forma de...
Chiroste-aperitiv si desert
Este o mancarica cu sos, gen tocanita, la care am folosit cateva coaste de vitel tanar si spaghetti proaspete cu ou. O...
Spaghetti cu sos si coaste de vitel
Descopera o reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide, perfecta pentru orice ocazie. Simplu de preparat, aromat si...
Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii