Cheesecake

Postat pe: 27-09-2010
(4)

Ingrediente

1 pachet de biscuiti Digestive
1 cutie de crema chantilly Morfat
2 pliculete de jelue de lamaie ( Jelly)
2 cutii de crema de branza Philadelphia
1 compot mic de ananas
dulceata dupa preferinta (eu am folosit Fruit filling cu fructe de vara)
o lingura de unt
125 ml lapte (o jumatate de pahar)

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

30min
Biscuitii se sfarama in blender sau oricum vi se pare mai usor. Trebuie sa arate ca un pesmet. Se pun intr-un vas de sticla rezistenta, se adauga o lingura de unt si se dau la cuptorul incalzit pentru 5 minute. Se scot si se amesteca cu mana pana nu se mai cunoaste untul. Se intind sa formeze un strat uniform pe fundul vasului.
Compotul de ananas (fructe+zeama) se pune in blender si se face ca o pasta.
Jeleul se prepara dar cu jumatate din cantitatea de lichid care ar trebui folosita dupa indicatiile de pe cutie si se lasa sa se raceasca.
Crema chantilly "Morphat"(care arata ca o smantana foarte groasa fiind vegetala insa), se freaca, cu mixerul impreuna cu laptele cam 1 minut. Se adauga crema de branza "Philadelphia" si se mai bat cam 2-3 minute. Se adauga ananasul din blender, se mai baye 1 minut si apoi se adauga jeleul racit (nu e nevoie sa fie pus la frigider). Se mai amesteca, cu mixerul pana cand se incorporeaza si jeleul (2-3 minute).
Se rastoarna compozitia peste biscuitii sfaramati, se intinde uniform cu spatula si se da la frigider pentru aprox 2 ore.

Se intinde apoi dulceata pe toata suprafata prajiturii si.... este gata!
Biscutii se vor inmuia si vor arata ca un blat subtirel.
Eu fac prajitura asta cel putin o data la o saptamana doua pe timp de vara. Este racoroasa si se face usor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Cheesecake" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

dordecasa
•  23.04.2011 00:27:25

draga ,bine ca nu ai scris si reteta en rusa....hahahah

georgiulyca
•  25.02.2010 22:48:44

crema morfat se poate inlocui cu fresh cream,care se gaseste in toate supermarketurile.e crema vegetala.e super reteta.pe mine ma-u costat toate ingredientele 12 euro (eu locuiesc in cyprus),si daca o cumparam de la cuptor (cantitatea care mi-a iesit) plateam dublu. multumesc de reteta .am trimis-o tututor prietenelor mele.

laura_abrudan
•  17.12.2008 11:33:49

Buna,
Imi spui si mie de unde ai cumparat crema Morfat si Fruit filling
Multumesc anticipat

fatadinpom
•  08.07.2008 21:23:25

Salut, imi poti spune te rog unde ai gasit acea crema Morfat? :)

Merci mult anticipat :)

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Cheesecake