Chec din Albusuri cu Rahat

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie
Chec din Albusuri cu Rahat

Ingrediente

  • -1 cana cu albusuri (cca 5-7 albusuri) -1 praf de sare
  • -1 cana zahar pudra
  • -1 lingura zeama de lamaie
  • -1 cana faina
  • -½ plic praf de copt
  • -rahat
  • taiat cubulete
  • Masurati ingredientele cu aceeasi cana

Mod de preparare

Mixati albusurile cu 1 praf de sare, spuma tare.
Adaugati tot cate 1 lingura din zaharul pudra, zeama de lamaie si mixati in continuare pana ce zaharul este incorporat complet si obtineti o bezea lucioasa si tare.
La sfarsit inglobati faina cernuta impreuna cu praful de copt si cubuletele de rahat cu ajutorul unei spatule, prin rasturnare, de jos in sus.
Turnati aluatul intr-o tava de chec, tapetata cu hartie de copt.
Dati la cuptorul preincalzit, pentru cca 25-30 min, la 170 grade sau pana ce checul este copt, frumos rumenit si trece testul cu scobitoarea.
Lasati la racit pe un gratar.

Serviti feliat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Salata Caprese - simpla si delicioasa

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Cele mai apreciate rețete
Bomboane Raffaello
4
Dulciuri

Bomboane Raffaello

Bomboane Raffaello
Salata de ardei copti cu sos de rosii, usturoi si otet balsamic
5
Salate

Salata de ardei copti cu sos de rosii, usturoi si otet balsamic

Salata de ardei copti cu sos de rosii, usturoi si otet balsamic
Parteneri
Cочники-Placinta ruseasca  cu branza  II
Bucataras.RO

Cочники-Placinta ruseasca cu branza II

La fel de cunoscuta in CSI ca si si placinta ruseasca cu branza pe care am postat-o anterior...

Cочники-Placinta ruseasca cu branza II
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Culinar.RO

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute