Chec cu Mere de Craciun

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1500 g de mere
  • 300 g de nuci taiate mai mari
  • 300 g de smochine taiate
  • 300 g de stafide
  • 1000 g faina
  • 1 pliculet de praf de copt
  • scortisoara
  • 1 plic de condimente de turta dulce
  • sare
  • vanilie
  • coaja de portocala sau lamiie
  • 300 g zahar

Mod de preparare

Merele se rad si se amesteca cu smochinele taiate, stafidele, nucile taiate, vanilia, scortisoara, romul si se lasa peste noapte. A doua zi se adauga faina cu praful de copt, zaharul, si toate condimentele.

Continutul se toarna in doua forme de cozonac. Se introduc in cuptorul incins la 180 de grade circa 90 de minute. Se pudreaza cu zahar pudra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun