Chec cu Mere 1

Complexitate
redusa
Chec cu Mere 1

Ingrediente

  • -3 oua
  • -125 g zahar
  • -175 g faina
  • -100 g iaurt gros
  • -3 linguri ulei
  • -1 plic praf de copt
  • -2 mere mari
  • -esenta de vanilie
  • -scortisoara pudra, dupa gust
  • Pentru servit
  • - zahar pudra sau frisca ori sirop de fructe, dupa preferinta si optional

Mod de preparare

Mixati bine ouale impreuna cu zaharul si praful de copt pana ce devine o crema spumoasa si zaharul este topit complet.

Adaugati scortisoara, esenta de vanilie, apoi inglobati iaurtul, uleiul si mixati totul foarte bine.
La sfarsit, incorporate faina si 1 mar, curatat de coaja si dat prin razatoarea mare.

Turnati amestecul intr-o tava de chec, tapetata cu hartie de copt si impanati cu felii de la cel de al doilea mar.
Dati la cuptorul preancalzit, pentru aproximativ 1 ora, la foc mic sau pana ce checul este copt, frumos rumenit si trece testul cu scobitoarea.

Lasati la racorit in tava, apoi transferati pe un gratar.
Serviti rece, feliat, simplu sau pudrat cu zahar praf ori cu frisca / sirop de fructe.
Un chec cu o textura mai umeda… parca ar fi insiropat…bun, aromat… nu inecacios cum e checul obisnuit…

Folositi daca este posibil mere dulci, parfumate, din soiuri diferite si reusita unui chec deosebit este garantata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor
Cartofi Noi Umpluti, Pane

Cartofi Noi Umpluti, Pane

Cartofi Noi Umpluti, Pane
Cele mai apreciate rețete
Prajitura rasturnata cu visine si caise
1
Dulciuri

Prajitura rasturnata cu visine si caise

Prajitura rasturnata cu visine si caise
Bors cu loboda rosie, reteta de post
2
Borsuri, supe, ciorbe

Bors cu loboda rosie, reteta de post

Bors cu loboda rosie, reteta de post
Inghetata de trandafiri si banane
3
Dulciuri

Inghetata de trandafiri si banane

Inghetata de trandafiri si banane
Supa de linte turceasca - delicioasa, sanatoasa si usor de preparat
4
Carte de bucate

Supa de linte turceasca - delicioasa, sanatoasa si usor de preparat

Supa de linte turceasca (Mercimek Çorbası) este o reteta traditionala si foarte populara in bucataria turceasca. Este o...

Supa de linte turceasca - delicioasa, sanatoasa si usor de preparat
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
5
Carte de bucate

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Parteneri
Prajitura frageda cu mere, de post
Bucataras.RO

Prajitura frageda cu mere, de post

Am vazut aceasta prajitura la cateva fete pe Bucataras si am si pregatit-o. Pot sa va spun ca este nemaipomenita. O prajitura...

Prajitura frageda cu mere, de post
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti