Untul cu zaharul se amesteca spuma, se adauga mierea de albine, galbenusurile, nucile date prin putina faina, gutuia rasa data si ea prin putina faina, faina cernuta cu praful de copt, coaja de lamiie, vanilia si mirodeniile, iar la sfirsit se incorporeaza albusurile batute spuma in care am pus putina sare.
Se unge cu unt si se tapeteaza cu faina o tava de chec rotunda (sau din aceea obisnuita) se toarna aluatul in ea si se coace la 180 grade C cam 40-45 min. Se scoate checul pe o tava si cind s-a racit se pudreaza cu zahar praf sau se orneaza cu glazura de ciocolata... dupa placere.

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Comentarii