Se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se bat spuma cu 7 lg de zahar iar galbenusurile cu restul impreuna cu esenta de vanilie. Se amesteca cele doua compozitii, adaugam faina cernuta si se omogenizeaza lejer.
Impartim compozitia obtinuta in doua intr-o parte se adauga cacaua cernuta si se amesteca. Intr-o tava rotunda tapetat cu hartie de copt se pune din ambele compozitii alternativ. Se coace la foc potrivit.
Dupa ce s-a racit se glaseaza in ciocolata

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor
Comentarii