Chec cu Blat in Alb si Galben

Complexitate
redusa
Chec cu Blat in Alb si Galben

Ingrediente

  • Blat galben:
  • -5 galbenusuri
  • -3 linguri zahar
  • -esenta de vanilie
  • -coaja rasa de lamaie sau portocala
  • -3 linguri ulei
  • -3 linguri faina
  • -½ lingurita praf de copt
  • Altele:
  • -1-2 lingurite cacao
  • -zahar pudra, optional
  • Blat alb:
  • -5 albusuri
  • -3 linguri zahar
  • -3 linguri ulei
  • -4 linguri faina
  • -½ lingurita praf de copt

Mod de preparare

Blat galben
Frecati galbenusurile cu zahar pana se spumeaza si zaharul este topit.
Adaugati esenta si coaja rasa de lamaie sau portocala si la final uleiul, in fir subtire, apoi faina cernuta impreuna cu praful de copt. Omogenizati bine.
Turnati in tava de chec tapetata cu hartie de copt si presarati deasupra cacao cernuta.

Blat alb
Bateti spuma tare albusurile cu zahar.
Adaugati uleiul, urmat de faina cernuta impreuna cu praful de copt.
Puneti blatul alb in tava si nivelati.

Dati la cuptorul preincalzit, pentru cca 30 min, la 180 grade sau pana ce checul este copt si frumos aurit.
Scoateti pe un gratar si lasati sa se raceasca.

Serviti feliat, simplu sau pudrat cu zahar praf.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat