Chec Aromat cu Scortisoara

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Chec Aromat cu Scortisoara

Ingrediente

  • 4 oua
  • o cana cu faina
  • 2 linguri lapte
  • o ceasca cu zahar tos
  • o lingura scortisoara pudra
  • un praf de sare
  • un plic praf de copt
  • 2 plicuri zahar vanilat (unul in copozitie si unul pe deasupra checului)
  • esenta de rom
  • ornament mozaic pentru decor
  • unt pentru uns tava

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul, zaharul vanilat, esenta de rom si scortisoara. Faina amestecata cu praful de copt si se adauga treptat. Urmatorul pas este adaugarea laptelui. Albusurile se bat spuma cu putina sare si se amesteca cu cealalta compozitie cu grija, de jos in sus cu o lingura de lemn.

Se unge o tava bine cu unt si se adauga compozitia de chec. Deasupra se presara ornamentul mozaic si se pune in cuptorul deja incins.

Checul se coace la foc mic timp de aproximativ 45 minute.

Cand se scoate din cuptor se presara cu un plic de zahar vanilat si se lasa la racit.

Se servestec rece, taiat feliute subtiri.

Pofta buna! ! !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici