Carpacio de capsuni

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pentru 4 portii:
  • 1 kg de capsuni
  • 40gr zahar
  • o lamaie
  • cateva frunze de menta
  • piper negru

Mod de preparare

Mixati un sfert din cantitatea de capsuni cu sucul de lamaie si cu zaharul cu blenderul sau mixerul. Taiati restul capsunilor in felii subtiri, puneti-le in suc si introduceti la frigider circa 1 ora inainte de a servi. Cand serviti taiati cateva frunze de menta si adaugati-le in compozitie cu putin piper macinat si amestecati delicat sa nu se rupa feliile de capsuni.
Asezati frumos feliile de capsuni pe farfurie una langa alta , decorati cu frunze de menta si serviti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de Lichior de gutui

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Reteta de prajitura Greta Garbo

Reteta de prajitura Greta Garbo

Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.

Reteta de prajitura Greta Garbo