Se face un aluat din faina, unt si apa calduta, un aluat elastic, numai bun de intins.
Se pune la rece pentru 30 minute, dupa care se intinde o foaie subtire subtire. Se taie patratele de circa 8/8 centimetri se pun bucatele de ciocolata sau nuci macinate cu zahar.
Se rotesc marginile si se strang ca o caramela.
Se prajesc in ulei fierbinte si se pudreaza apoi cu zahar pudra.

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii