Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Capsuni cu Sos

Capsuni cu Sos

Name: Capsuni cu Sos
Cuisine: Romania
Ingredients: capsuni - dupa preferinte; ghimbir proaspat - 4-5 feliute taiate subtire; zahar - 2 linguri; lamiie coaja - citeva fisii tiate juliene; sofran pulbere - un virf (pentru culoare)

Complexitate

redusa

Ingrediente

capsuni - dupa preferinte
ghimbir proaspat - 4-5 feliute taiate subtire
zahar - 2 linguri
lamiie coaja - citeva fisii tiate juliene
sofran pulbere - un virf (pentru culoare)

Mod de preparare

Dizolvati zaharul in apa fierbinte, adaugati ghimbirul si lamia taiata juliene, reduceti pina la viscozitatea dorita, colorati cu sofran ... asezati capsunile si serviti cu sos linga ele .... dupa preferinta puteti alege si alte combinatii ...

Atentie: nu folositi mult ghimbir deoarece sosul devine " picant"