Bun gasit!
Tot ce pot sa va spun in acest moment este ca, peste noapte, capsunele au devenit fructele mele preferate. Nu ca nu erau si pana acum (incomparabile cu cele pe care le gasim tot timpul anului in supermarketuri), dar aceste fructe rosii imi cuceresc inima in fiecare primavara cu gustul si parfumul lor superb!
Reteta este foarte simpla, nu necesita gatire si se poate prepara rapid.
Cu ajutorul unui cutit mic, scobim mijlocul capsunelor atat cat sa le ramana coaja ferma.
Le taiem si varful cat sa poata sta vertical.
Le umplem cu cubulete de fructe (kiwi, cirese, nectarine, mango, banane, portocale sau de care va plac).
Pe data viitoare!

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii